犹记得去年五月，沪上燃情聚首，各路比萨精英选手从五湖四海奔赴而来。这其中，既有诸多深耕行业多年的披萨老手，亦不乏大量初露锋芒、崭露头角的新生力量。

  他们秉承着对披萨的热爱赤忱，以匠心雕琢梦想，于赛场之上的每一场比赛，都全情投入、全力以赴，将职业竞技精神发挥得淋漓尽致！

  从职业技能的考核比拼到创意比萨的巧妙呈现，每一个环节都彰显着专业与专注，每一场比赛都似味蕾与视觉的盛宴，为观众和评委们带去了令人叹为观止的精彩对决！

  现在新赛季来啦！2025第七届中国比萨精英挑战赛选手招募正式开启！即日起开放报名通道，诚招优秀比萨师同场竞逐、切磋技艺。

  让我们吹响精英集结的号角，以热爱之名热血相聚，共赴新赛季盛会，携手开启新征程！各位披萨爱好者们都准备好了吗？5月19日-22日，全面开战，我们上海见！

  中国比萨精英挑战赛是由Dr.Pizza发起举办的国内顶级商业赛事，是以作品核心的职业技能竞技赛事。大赛旨在为广大披萨爱好者和披萨从业者打造展示风采、切磋技艺、交流互动、创新研发的竞技交流平台。

  自2016年起，大赛诚邀精英披萨师选手同场竞逐、切磋竞技，比拼基础制作能力，激发披萨创造新兴事物的能力，开发选手商业潜能，共掀产品创作热潮，推动中国披萨商业发展迈入高水平发展崭新局面。

  为综合考核参赛选手的职业技能和专业素养，大赛设定多个比赛项目，诚邀行业大咖坐镇评委，根据赛制规则严苛评判，保证比赛公正、公平、公开。

  截至目前，大赛已成功举办六届，历届赛事吸引到全国各地众多餐饮行业者到场观摩交流。2025年5月19日-22日，第七届中国比萨精英挑战赛将于上海国家会展中心全面开战，期待你的加入！

  自2008年创立以来，Dr.Pizza扎根餐饮垂直细致划分领域十余年，致力于为餐饮品牌和餐饮创业者供技术培养和训练、产品研制、工艺改良、投资建店、物料供应、赛事运营等全方位的商业咨询服务。

  比萨精英联盟是由全国各地的上百家披萨品牌联合组建而成，联盟以“资源共享、协同共进”为宗旨，通过持续深化合作，为成员品牌带来更广阔的发展空间和更强大的市场影响力，全力驱动行业高质量发展。

  提示：参赛选手需深度挖掘中式特色元素（如纯国产面粉、奶酪、番茄等），将传统与创新融合，展现独具匠心的比萨创造新兴事物的能力，打造兼具中式风味与新颖创意的纯血中式比萨。

  为综合考察参赛选手的职业素养、专业技能及创造新兴事物的能力，本届大赛开设三个竞技类别：技能竞技赛、比萨制作赛和冠军争霸赛，共计8个比赛项目。

  其中，技能竞技赛共计6个比赛项目，分别是折比萨盒、面团制作、速度制饼、饼皮延展、奶酪拉丝和比萨花抛，共计决出6个单项冠军。

  比萨制作赛依旧是大赛重头戏，以“纯血中式比萨，重新定义比萨”为创作主题，是传承与创新的激情碰撞，是西式与中式的融合交汇，检验基础制作技能的同时更是考核商业创造新兴事物的能力，共计决出冠亚季军各1位，冠军直接晋级冠军争霸赛。

  冠军争霸赛的每一位参赛选手都是冠军，除新晋制作赛冠军，其余选手均为邀请而来的历届大赛冠军。顶尖精英齐聚赛场，展开巅峰对决，在有限的时间内激发绝妙创意，角逐Best of the Best这一代表至高荣誉的称号。

  3、饼皮为圆形，直径需达到30.48cm（12寸），误差≤±1cm，饼底&饼边不能有破损；

  3、饼皮为圆形，直径≥35cm，破洞数量≤2个，且破洞直径≤0.5cm；

  2、评分维度包括动作连贯性、动作难易程度、音乐编排融合性、舞台感染力等；

  6、得票计数最多者胜出，成为新一届《Best of the Best》。

  提示：上述各比赛项目的具体赛制规则，以最终现场执行为准，敬请参赛选手关注后续赛前指导及赛制讲解。

  温馨提示：本届大赛不仅设置了众多不同的荣誉奖项，还设置了丰厚的现金奖励，奖金总额高达数万元，获奖选手有机会斩获上万元至数千元不等的奖励。项目丰富，机会众多，别再犹豫，把握机遇，速度报名，迎接挑战！

  · 冠军1名：10000元+冠军奖牌+Dr.Pizza创食学院课程代金券

  · 全国十强7名：1000元+全国十强奖牌+Dr.Pizza创食学院课程代金券

  ·1· 选手报名时需提交个人隐私信息（含个人厨师照）、参赛品牌（名称及LOGO文件）等；

  ·2· 参赛作品必须为原创，比赛时需提交作品简介（含作品名称、原料工艺、创意理念等）；

  ·3· 除冠军争霸赛外，其余比赛项目均可报名参赛，报名技能赛项目时，参赛数量不可以少于3项；

  丰厚的现金奖励与荣誉奖牌，是对比萨精英们实力的有力见证；而在比赛中积累的经验、建立的人脉，更将成为大家迈向未来征程的坚实阶梯。

  2025年5月19日-22日，第七届中国比萨精英挑战赛将在上海虹桥国家会展中心全面开赛，期待与您共襄比萨行业盛宴！

  即日起，大赛选手报名通道正式开启，【点击跳转表单即可报名→WPS表单（采集选手资料）】。期待大家踊跃报名参赛，在这场竞技盛宴中砥砺前行，用实力书写属于自身个人的荣耀，绽放属于自身个人的璀璨光芒！

  当地时间4月5日，2025世界泳联跳水世界杯瓜达拉哈拉站比赛场馆内，中国跳水队运动员全红婵在女子十米台决赛夺得银牌后，接受了新华社记者独家专访，一起听听她说了什么吧。

  潮汕英歌与海阳大秧歌同台斗舞，二者气势各异，一个靠动作，一个靠呐喊，网友：看了一场跨越南北的非遗“对话 ”

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  人工智能的加快速度进行发展，也让相关领域人才需求大幅度增长。招聘平台多个方面数据显示，今年二月份，算法工程师、机器学习、深度学习等岗位招聘量同比大幅度的增加，其中数据标注岗位招聘需求同比增长超50%。目前，人工智能训练师主要是做标注类工作。

  当地时间4月2日，美国总统特朗普在白宫宣布对贸易伙伴征收所谓的“对等关税”措施。其中，不断讨好美国“倚美谋独”的当局被狠狠打脸——台湾地区被加征32%关税。靴子落地，台湾民众怒斥：台积电白给了，武器白买了，结果还被美国征收32%高关税。

  4月4日上午，韩国就尹锡悦弹劾案作出宣判，8名宪法法官一致认为，尹锡悦严重违反了宪法和法律，宣布尹锡悦被罢免。4月4日，在韩国首都首尔，韩国代理院长文炯培宣读尹锡悦弹劾案裁决书。

  睡觉也有最佳“黄金时间”不是11点 也不是12点（人民日报）#睡觉 #熬夜#肥胖

  4月6日，#全红婵称世界杯摘银在意料之中 ：找不到曾经的感觉，#全红婵称体重涨了动作变形 。

  胡塞武装称打击美“杜鲁门”号航母为首的多艘战舰 还打击了一艘为“杜鲁门”号航母提供补给的美军补给舰

  对等关税9日生效，美民众破防，恐慌囤货，中国商品在美国超市被抢购一空。全美上演1200多场抗议活动反对特朗普各项政策。（剪辑：祁泉）#关税 #特朗普关税大棒 #关税在即美国人疯狂囤货

  近年来，境外间谍情报机关处心积虑，发展运用本国在华人员，大肆开展间谍情报活动，持续窃取我国国家秘密，严重威胁我国国家安全。近日，国家安全机关经缜密侦查，成功摧毁菲律宾间谍情报机关在华布建的某情报网络，依法拘捕三名涉嫌在我国境内从事间谍活动的菲律宾籍人员。

  北京‬时间‬4月‬6日‬，迎来了‬2025跳水世界杯墨西哥赛，女子10米台决赛，陈芋汐419.35分夺得冠军，全红婵414.40摘银。值得一提的‬是‬，陈芋汐‬和‬全红婵‬包揽了‬冠军‬和‬亚军‬，总分‬远远‬超过‬第三名‬337.

  在阅读此文之前，麻烦您点击一下“关注”，既方便您进行讨论和分享，又能给您带来不一样的参与感，感谢您的支持文、编辑小娄2022年12月29日这天，消失在大众视野许久的央视主持人朱军在社交平台上更新了一则内容。

  专注于西式快餐的技术培养和训练及商务咨询的专业机构，专注于比萨、牛排、意面、炸鸡、汉堡等餐饮垂直品类，累计培训学员10000余人次，涉及品牌超5000家。